蘇記-玉米排骨湯の魯肉飯がたまらない!台湾旅行で絶対食べるべき味

5.0
台北
はる
はる

こんにちは。はるです。
推しのアイドルグループRAYが、台湾のフェスに出ることになり応援しに台湾へ行ってきました。
台湾グルメをはしごしてきてその中でめちゃめちゃ美味しい魯肉飯が食べれるお店に行ってきました。外観からは想像できないような清潔感たっぷりのお店で大満足のお店の紹介です。

アクセス

MRTの中山国小駅から徒歩7分程度で、通りをまっすぐ歩いて着く『蘇記-玉米排骨湯』というお店です。

道路の反対側には水餃子が美味しい『嘟嘟水餃』というお店があります。
そんな、『嘟嘟水餃』のお店の紹介はこちらの記事で。

店の雰囲気と注文方法

夜の蘇記-玉米排骨湯の外観

十字路の通りの角にお店があり、黄色い看板が目立ちすぐ見つけることができると思います。
私は夜に行ったのですが、看板が明るすぎるからか若干入り口は暗く見えて知らない土地というのもあり少し入るのに勇気が入りましました。

厨房
席から見たの店内の雰囲気

入ってみると、清潔感があり明るいお店です。
すぐ入って注文票があるのでそれを取ってから席に着きます。

メニュー紹介

注文票

今回は台湾グルメのはしごをしていたので食べたかった魯肉飯とスープを頼みました。

具体的には下記を注文しました。

魯肉飯 小(加蛋)魯肉飯の小に卵の追加70元
蘿蔔湯大根のスープ50元
今回注文したもの

味の感想

推しのチェキを飾った(チェキ飯)

「加蛋」で追加した卵は別皿できました。左奥のキャベツ炒めはサービスでもらいました!やさいい…!

魯肉飯はご飯の上に乗ってる魯肉(ルーロー)がめちゃめちゃ美味くて、茶碗を持ってずっと口に掻き込みたくなる美味しさです。途中で卵を魯肉飯に乗っけって割ると黄身がとろけてビジュアルも味も最高です。

サービスでもらったキャベツ炒めも中華屋に出てくる脂たっぷりでこれもまたご飯との相性が最高でした。

魯肉飯とキャベツ炒めでコテコテな口の中を蘿蔔湯(ルオボー・タン)=大根スープでさっぱりさせます。一口大の大根がたくさん入っていてめちゃめちゃボリューミーでした。
台湾のスープは味が極端に薄いのは他の料理がコテコテだったりするのでその調整役なのかなって思います。スープを注文して大正解でした。

まとめ

完食

魯肉飯と蘿蔔湯だけ注文しましたがサービスでつけてくれたキャベツ炒めも食べれてお腹パンパンになりました!大満足!はしごしていたのでこれしか食べれませんでしたが他にもいっぱい食べたかったです。きっとこのお店は他のどのメニューも美味しいんだろうなと思いました。

中国語も喋れずモゴモゴしてる私に丁寧にメニューをとる場所を教えてくれたりサービスの1品をつけてくれたりとサービス最高のお店でした。どうしよう…台湾大好き…!このお店もまた行きたい!

店名蘇記-玉米排骨湯
住所台北市中山區林森北路399巷2號
営業時間11:00 〜 19:00
定休日日曜日
Google Maphttps://goo.gl/maps/Tn2cmHsYbRkp9gWr7
Facebook ページhttps://www.facebook.com/fish398/?ref=pages_you_manage
※執筆時(2023年3月)の情報です。
タイトルとURLをコピーしました