台湾の屋台で味わう本格水餃子！台北の嘟嘟水餃。

はる

こんにちは。はるです。
推しのアイドルグループRAYが、台湾のフェスに出ることになり台湾に行ってきました。
そこで、台北にある屋台の水餃子屋さんに行ってきました。
手頃な値段で、めちゃくちゃ美味しかったので紹介したいと思います。

アクセス

MRTの中山国小駅から徒歩7分程度で、通りをまっすぐ歩いてすぐ着く、嘟嘟水餃というお店です。

メニュー紹介

屋台の看板には下記の３つが書かれてこれらがメインのようです。

• 韮菜水餃（チュウツァイ・シュエイチャオ）
  • ニラの餃子
• 高麗菜水餃（カオリーツァイ・シュエイチャオ）
  • キャベツの餃子
• 酸辣湯（サンラータン）
  • 酸味と辛味の具沢山なスープ

滷味も看板に貼られていてそちらも注文できるみたいです。

また、店前にある立て看板には餃子の個数とその値段が書いてあるようでした。
ちなみに『顆』は『粒』を意味します。
『12顆+湯=110元』となっていますが、これは12個の餃子とスープがついて110元ということだと思います。

店の雰囲気と注文方法

屋台の裏に３つぐらいテーブルが出ており、それぞれに椅子が４つぐらい囲んであります。
注文は、亭主に何が食べたいか先に注文して席に座りました。メニューを覚えてる常連さんは席に座ってから注文していました。
会計は後会計です。

味の感想

今回私は、韮菜水餃（チュウツァイ・シュエイチャオ）を10個で70元を注文しました。
一口でパクッと食べれるサイズで、中にはニラがたっぷりと入っていてニラの風味が口にいっぱい広がり皮はもちもちつるつるです。

すでにブレンドしてくれるタレが味が濃くてピリ辛でめっちゃ美味しいです。

まとめ

亭主のおじちゃんと餃子をひたすら包んでるお母さん二人でやってるお店のようでした。
とてもフレンドリーで、もじもじして注文する私に元気でにこやかに話しかけてくれました。

味はとても美味しくて一口サイズなのでパクパク食べれて１０個ではちょっともの足らないぐらいかもしれません。私は食べ歩きがしたかったので、ちょうどよかったです。

このお店は、またいきたいと思える屋台でした。