バインミーバーバー 吉祥寺店で本場ベトナム料理の味を堪能!

吉祥寺
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こんにちは、はるです。 RAYのライブが昼から吉祥寺であったため、朝食にベトナム料理を堪能してきました。
今回紹介するのは、バインミーバーバー 吉祥寺店で味わった、朝にぴったりのフォーです!

アクセス

バインミーバーバー 吉祥寺店は、吉祥寺駅からわずか2〜3分の距離に位置しています。

店の雰囲気

店内は本場の屋台を思わせる雰囲気で、ステンレスのテーブルにカラフルなプラスチックの椅子が並んでいます。

メニューの看板が外に掲示されており、通路側のカウンターにある食券機から券を購入後、店内で食べるかテイクアウトかを伝えるシステムとなっています。

メニュー

メニュー一覧は店内でもゆっくり見れます。じっくり見てみます。

バインミーバーバーでは、フランスパンに様々な具材を挟んだベトナムのサンドイッチ、バインミーがメインのメニューです。

スイーツやサイドメニューも豊富で、今回は「フォーティットヘオ」豚の濃厚スープのフォーを選びました。

アルコールなどのドリンク類もあります。

味の感想

豚肉の胡椒風味とスープの香りが食欲をそそります。あっさりとしたスープは朝にぴったりで、初めて体験した米の麺のフォーは美味しさに驚きました。

パクチーを追加すると独特の風味が増し、程よい辛さが食欲を高めます。全体的にあっさりとしながらもスパイシーで濃厚な味わいが肉との相性も抜群でした。

そんな中、途中でアイドルオタクの友人と合流し、ビール一杯を追加で注文しました。ベトナムではビールに氷を入れるのが一般的なのだとか。店員さんにコップに氷を入れてもらい、それにビールを注ぐと新鮮な体験が待っていました。写真を撮り忘れてしまったのですが、おつまみもサービスで提供されました。その心遣いに感激し、次回の利用を確定させました。その日のライブも楽しむことができたのは、バインミーバーバー 吉祥寺店のおかげです。

フォーティットヘオ700円(税込)
サイゴンスペシャル(ベトナムビール)600円(税込)
今回注文した料理

まとめ

バインミーバーバー 吉祥寺店は、本場のベトナム屋台の雰囲気と味わいを楽しめるお店です。美味しいバインミーと、初めて味わった米の麺のフォーは、ベトナム料理のファンにはたまらない一皿です。店員さんのフレンドリーな接客も魅力の一つで、ビールを注文するとつまみもサービスしてくれます。吉祥寺駅から近いので、気軽に訪れることができます。一度足を運んで、本場の味を堪能してみてください。

店名バインミーバーバー 吉祥寺店
住所〒180-0003 東京都武蔵野市吉祥寺南町1丁目5−9 くまもとビル
営業時間10:00 ~21:30
定休日なし
Google Maphttps://goo.gl/maps/Xovig2XP8vBfBB7z8
※執筆時(2023年6月)の情報です。

吉祥寺でのベトナム料理体験、いかがでしたか?また機会があれば別のメニューやお店も紹介しますので、お楽しみに!

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