台湾の朝食を四ツ谷で!四ツ谷一餅堂で鹹豆漿と始まる一日

4.0
四ツ谷
はる
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こんにちは、はるです!
午前中に新宿のライブハウスでRAYのライブがあったので、
その前に朝食を食べるために四ツ谷にある『四ツ谷一餅堂』に立ち寄ってきました。
ここでは台湾の朝食を楽しむことができます。

アクセス

『四ツ谷一餅堂』は四ツ谷駅から徒歩5分ほどの場所にあります。
大通りから一本小道に入った少し落ち着いた雰囲気の場所に位置しています。

店の雰囲気

店内に入ると木の温もりが感じられ、朝からほっと一息つける空間が広がっています。
外にはテラス席もありゆったりとした時間を過ごすことができます。

注文方法

まずお店に入ると、店内がテイクアウトか聞かれます。
店内の場合は先に席を確保した後に、カウンターで注文します。

メニューには朝食にぴったりの台湾料理が豊富に揃っています。
ただ、一部のメニューは時間によって変わるため、行く前に確認しておくことをおすすめします。
特に胡椒餅は午前11時以降しか食べられないので注意が必要です。
逆にオープンから午前10時30分までは焼餅が注文できます。

味の感想

今回の目的できた鹹豆漿(シェントウジャン)は、とろとろの豆乳スープにほのかに酢の酸味が効いており、ネギや生姜などの具と共に食べることで更に味わい深くなります。
ラー油はかけていいか聞かれます。もちろん私はかけます!

その他に焼餅夾蛋(シャオビンジャーダン)も注文しました。
卵と台湾でよくある特製ソースが入った焼餅はごまの香りが香ばしく、食べ応えがありました。
ソースは今回食べていませんが、蛋餅(ダンピン)などにかかっている甘じょっぱい感じのソースが入っており、「コレコレ〜!」と思うほど美味しかったです。

鹹豆漿(シェントウジャン)500円
玉子サンド = 焼餅夾蛋(シャオビンジャーダン)350円
今回注文した料理

まとめ

『四ツ谷一餅堂』は台湾の朝食を堪能できるお店として、朝食の新しい選択肢を提供してくれるお店です。ゆったりとした雰囲気の中で、味わい深い台湾料理を楽しむことができます。また、接客も丁寧でとても気持ちが良かったです。台湾の朝食に興味がある方、新しい朝食の場所を探している方にはぜひ行ってみて欲しいです!

店名四ツ谷一餅堂
住所〒160-0004 東京都新宿区四谷1丁目17−8
営業時間8:00 ~ 18:00
定休日月・日
Google Maphttps://goo.gl/maps/u34YwfjeXBjCx6sNA
※執筆時(2023年5月)の情報です。

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